Knuspriges Cottage Räucherlachs Brot

Name: Knuspriges Cottage Räucherlachs Brot
Prep time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 50 g Räucherlachs; 50 g Landbrot; 125 g Hüttenkäse; 68 g Cherrytomate; 4 Blatt Basilikum, frisch; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer, schwarz; 1 Prise Oregano, getrocknet

FischSnackBrotAbendessenPescetarisch

Je Portion

Energie: 314.8kcal
Eiweiß: 28.3g
Kohlenhydrate: 30.1g
Fett: 8.5g

Ballaststoffe 1.7 g

Gesamtzeit 10 Minuten

Zutaten

Portionen

Räucherlachs 50 g
Landbrot 50 g
Hüttenkäse 125 g
Cherrytomate 68 g
Basilikum, frisch ohne Nährwert 4 Blatt
Salz ohne Nährwert 1 Prise
Pfeffer, schwarz ohne Nährwert 1 Prise
Oregano, getrocknet ohne Nährwert 1 Prise

4 Zutaten lassen sich nicht in Gramm umrechnen und sind in den Nährwerten oben nicht enthalten.

Zubereitung

1
Das Brot im Airfryer bei 190 °C für 7 Minuten goldbraun und knusprig toasten.
2
In der Zwischenzeit den Cottage Cheese in einer Schüssel mit den geviertelten Cherrytomaten und dem Basilikum vermengen.
3
Den zubereiteten Cottage-Cheese-Mix gleichmäßig auf dem fertigen Brot verstreichen.
4
Das Brot abschließend mit Scheiben von feinem Räucherlachs belegen.