Honey Garlic Wings

Name: Honey Garlic Wings
Prep time: 30 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 350 g Hähnchenflügel; 1 EL Maisstärke; 0.5 TL Backpulver; 0.3 TL Salz; 0.3 TL Pfeffer, schwarz; 1.5 EL Honig; 1 EL Sojasauce; 1 TL Weisweinessig; 0.5 Zehe Knoblauch; 0.5 TL Sesamöl

OfengerichtHigh ProteinHähnchenAbendessenMittagessen

Je Portion

Energie: 515.8kcal
Eiweiß: 41.6g
Kohlenhydrate: 30.3g
Fett: 25.3g

Ballaststoffe 0.4 g

Gesamtzeit 30 Minuten

Zutaten

Portionen

Hähnchenflügel, Gewicht inklusive nicht essbarer Teile 350 g
Maisstärke ohne Nährwert 1 EL
Backpulver ohne Nährwert 0.5 TL
Salz ohne Nährwert 0.3 TL
Pfeffer, schwarz ohne Nährwert 0.3 TL
Honig ohne Nährwert 1.5 EL
Sojasauce ohne Nährwert 1 EL
Weisweinessig ohne Nährwert 1 TL
Knoblauch ohne Nährwert 0.5 Zehe
Sesamöl ohne Nährwert 0.5 TL

9 Zutaten lassen sich nicht in Gramm umrechnen und sind in den Nährwerten oben nicht enthalten.

Zubereitung

1
Die Wings mit Maisstärke, Backpulver, Salz und Pfeffer panieren.
2
Im Ofen bei 190°C für 45 Minuten knusprig backen.
3
Für die Soße Honig, Sojasauce, Essig, Sesamöl und geriebenen Knoblauch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten einköcheln lassen, bis sie leicht eindickt und feine Blasen wirft.
4
Die knusprigen Wings in die klebrige Soße geben, gut wenden und servieren.